时下正值茶饮销售旺季，奈雪却摊上事了。
周二港股开盘，“新式茶饮第一股”奈雪的茶（.HK，以下简称“奈雪”）大幅低开，盘初一度深跌10.55%，截至午盘，跌7.89%，报10.04港元，市值17.亿港元。
奈雪此次大跌并非没有原因。8月日，新华社报道称，记者卧底了奈雪位于北京的两家门店，发现店内存在诸多卫生问题。文章指出，奈雪西单大悦城店、长安商场店存在四大问题——第一，蟑螂“不用管”，处理欠规范；第二，腐烂水果继续用，产品标签随意换；第三，手套不戴，抹布不洗；第四，日常卫生很随意，检查一来就重视。
在新华社记者于大悦城店卧底上岗的第一天，就看见一只蟑螂，从面包展柜底部爬向面包制作间。但同组值班店员却称“没事，不用管它”。对于“水吧和面包房有蟑螂”的情况，许多店员认为很“正常”。有店员表示，虽然店里要求很高，但“忙起来就顾不上那么多了”。
同样是在大悦城店，保质期只有一天的“霸气柠檬油柑”，生产标签为手工输入，因操作失误，出现过工作人员错将生产日期打成前一天的情况。当天闭店事店长发现，在群中私下处理，相关情况并未对消费者公示，也未采取任何补救措施。
在奈雪长安商场店，对于一些发黑的芒果，员工被提醒去掉“黑色”部分继续使用，“不要浪费，稍处理一下即可”。而一款“软欧包魔法棒”系列产品，按要求应在4小时内售完，但一些员工会将未售完的产品及时更改时间标签再卖。
暗访现场，新华社记者看到，不少员工直接踩着清洗食材的桌面，从较高橱柜中取食材，且未做任何清洁处理。每次上级来检查时，店员们就会临时整理地面卫生，对平日较为繁杂的后厨进行系统清理，紧急清洗各种机器。
对于上述问题，8月3日凌晨5点，奈雪通过