学佛的人能不能杀生？要不要吃素？很多人的答案，都一样，学佛当然不能杀生了，也一定要吃素才行啊。不过这个答案，却不是完全正确。
学佛先要戒，戒后得定，最后得慧，可见戒的重要性，而在五戒中，杀戒排在第一位，也有人说诸余罪中，杀罪最重，可见杀戒是每个学佛者，必须要彻底戒除的，可为什么又说，不杀生不是完全正确呢？
因为，没有人可以做到绝对不杀生，如果食肉的动物不杀生，自己就得饿死，如果人类不杀生，同样也无法生存下去，这是自然界的规律，试想遇到了战争，你不杀生，怎么保卫国家？你难道要丢掉责任，去守护戒律吗？如果你遇到了歹徒，歹徒非要置你于死地，你不杀他，他就会杀了你，你难道要选择，自己去死，让歹徒继续伤害其他人吗？
若真的做到不杀生，那连地都不要去种了，因为在你翻地的时候，会有多少生命，流离失所，被你害死，你连水都不能去喝，佛早就说过，一杯水中就有八万四千虫，你喝水不也是在杀生吗？只是你自己不知道而已。
所以说，没有人能做到绝对不杀生，佛也没有让大家绝对不能杀死，就连释迦牟尼没成佛以前，自己也做不到，大家不要误以为不杀生，就是绝对不能伤害其他生命，我们可以不起杀心，不主动去杀害众生，但对于有些生命，是可以杀的，因为你不杀他，就无法正常的生活，甚至会威胁到自己的生命，学佛一定要学会变通，比如家里的蟑螂，你难道不下蟑螂药，让小强不断繁殖吗？家里到处都是蟑螂，你不会烦恼吗？对于杀生，千万不能执着，我们每天都在杀生，只是我们不知道而已，学佛也不是要大家，绝对不能杀生，只要把握一个度，不主动去伤害生命就行。
对于要不要吃素的问题，也有很多人在执着，其实吃素与杀生是一个道理，古代化缘的僧人，有一些人也是吃肉的，他们没办法挑食，别人给什么，就吃什么，不吃就只能等着饿死，只是他们不执著于，食物本身是什么，你真的做到，吃肉而不知道自己吃了肉，那与没吃肉，又有什么分别？
吃素与杀生一样，也没有人能做到，绝对不吃肉，假如你买的菜，没有洗干净，一只你肉眼没有注意到的虫子，就正好趴在菜叶上，被你一口吃掉，这不也是吃了肉？所以真正学佛的人，对于吃素这个问题，也是变通的，我们可以选择不吃肉，甚至不吃葱姜蒜，但有些场合下，我们还是不要执着的好，比如和朋友聚会，大家都吃肉，你当然可以选择吃素菜，但你最好不要让厨师，葱姜蒜都别放，如果真这样，你是学佛学傻了。
我们只要不去主动吃肉就好，就算不小心真吃了肉，也不要去执着，你若是后悔自己吃了肉，烦恼就越多，真正有修行的人，吃了肉也就吃了，不会去想，就当什么事都没发生过，因为学佛的本质，并不在于吃素上。真正的佛法，是不搞形式的，只有宗教化的佛教，才特别注意外在的形式，常爱强调，不能杀生、不能吃肉。
佛教有些经典中也提到过，三净肉、五净肉，是可以吃的，不见杀，不闻杀，不是我杀，或是自死、鸟残。这些也是可以吃的。虽然有些肉可以吃，但还是建议大家多吃素，无论是否学佛，吃素对身体都是有好处的。很多健康长寿的人，大多数都有一个吃素的习惯。
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