解决食品安全最好的方法就是连锁起来，形成各大食品品牌，让“品牌成本”变得极其高昂，让所有操作都标准化，一出事就损失几个亿。
但即便是这样，还是会有零星的闹心事情，似乎就是无解的难题，敌不过“管理层的黑暗”“资本家的贪婪”“人性的随意”
这已经是比较好的方法了，起码远比路边的小餐馆，摆地摊的强得多。
那些小摊，比如臭豆腐，那些汤料，小老板可能为了省钱，两三天才换一次，肠胃不好马上就急性肠胃炎。
那些骨头汤，一大锅摆在门口，外面不知道多少灰尘飘来飘去，看着就恶心。
那些麻辣烫，一大锅摆在门口，大家在那点菜，口水就不说了，围着头屑都不知道掉下去多少。
我已经有好几年没去面包房买过面包了，也几乎没吃过面包。
因为见过恶心的事情，有一次在某大连锁超市里面的面包房，看到一只灰色蟑螂在玻璃护罩上爬来爬去。
还有一次更恶心，直接就是在面包上爬来爬去，那些穿白衣服的面包师傅，根本什么也不知道……
留下来严重的心理阴影
面包，再见
不是我对你有偏见，是真的有偏见。
以后还是自己多动手吧，自力更生，比什么都强。